Actualización de la serie HEMA "River Fresh": la tecnología de bloqueo fresco de 72 horas extiende la vida útil
Recientemente, Hema Fresh anunció una importante actualización a su serie de productos "Riri Fresh" e introdujo uno nuevoTecnología de bloqueo fresco de 72 horas, extienda aún más la vida útil de la comida mientras mantiene un sabor fresco. Este movimiento se ha convertido rápidamente en un tema candente en Internet, especialmente en los campos del comercio electrónico de alimentos frescos y la tecnología de preservación de alimentos.
Análisis de temas populares y contenido caliente en toda la red (próximos 10 días)
Categoría | Temas calientes | Discusión Tema candente | Plataformas principales |
---|---|---|---|
1 | HEMA "River" actualizaciones de la tecnología de bloqueo fresco de 72 horas | 1,200,000+ | Weibo, Douyin, Xiaohongshu |
2 | Competencia de tecnología de preservación de comida electrónica de alimentos frescos | 850,000+ | Zhihu, estación B |
3 | Investigación sobre las actitudes de los consumidores hacia la vida útil de los alimentos | 600,000+ | Cuenta oficial de WeChat, titulares |
4 | Innovación de tecnología de logística de la cadena fría | 450,000+ | Medios de la industria, foros profesionales |
5 | Aplicación de envases sostenibles en el campo de alimentos frescos | 300,000+ | LinkedIn, Twitter |
Las ventajas básicas de la tecnología de bloqueo fresco de 72 horas
La serie "Rising Fresh" mejorada de HEMA esta vez extiende principalmente la vida útil a través de las siguientes innovaciones tecnológicas:
Nombre técnico | principio | Efecto |
---|---|---|
Tecnología de preservación fresca | Ajuste la relación de gas en el embalaje | Inhibir el crecimiento microbiano |
Sistema de control de temperatura inteligente | Control de temperatura preciso a 0-4 ℃ durante todo el proceso | Retrasar el metabolismo alimentario |
Materiales nanoanti anti-bacterianos | Tratamiento especial para la capa interna de envases | Reducir el crecimiento bacteriano |
Etiqueta indicadora de temperatura de tiempo | Mostrar frescura en tiempo real | Gestión visual del consumidor |
Datos de retroalimentación del consumidor
Con respecto a esta actualización, HEMA recopiló comentarios del primer lote de usuarios de experiencia:
Dimensión de evaluación | Muy satisfecho | satisfacer | generalmente | Insatisfecho |
---|---|---|---|---|
Frescura | 68% | 25% | 5% | 2% |
Conveniencia | 72% | 20% | 6% | 2% |
Aceptación de precios | 45% | 38% | 12% | 5% |
Protección del medio ambiente del embalaje | 58% | 30% | 8% | 4% |
Opiniones de expertos de la industria
Li Ming, profesor de la Escuela de Ingeniería de Ciencias y Nutrición de los Alimentos de la Universidad Agrícola de China, dijo: "La actualización tecnológica de HEMA refleja dos tendencias principales en la industria de comercio electrónico de alimentos frescos: primero,Desde simplemente perseguir la velocidad hasta centrarse tanto en la calidad como en la puntualidad; Segundo,Resolver el desperdicio de alimentos a través de la innovación tecnológica. La tecnología de bloqueo fresco de 72 horas no solo mejora la experiencia de consumo, sino que también es de gran importancia para reducir el desperdicio de alimentos. "
Impacto en la industria minorista
Se espera que esta actualización tecnológica tenga un profundo impacto en la industria de comercio electrónico de alimentos frescos:
1.Mejorar los estándares de la industria: La tecnología de preservación fresca se convertirá en un nuevo punto competitivo para las principales plataformas
2.Cambiar los hábitos de consumo: Los consumidores pueden pasar de compras diarias a compras centralizadas en 2-3 días
3.Optimizar la cadena de suministro: Extender la vida útil de la plataforma reducirá la presión de distribución logística
4.Promover la innovación tecnológica: Impulse la actualización tecnológica de las cadenas industriales aguas arriba y aguas abajo
Perspectiva futura
Hou Yi, CEO de Hema Fresh, reveló que la compañía planea promover una tecnología de bloqueo fresco de 72 horas paraEl 80% de la línea de productos Riri Fresh, y continúe invirtiendo en la investigación y el desarrollo de soluciones de preservación más avanzadas. Al mismo tiempo, HEMA está cooperando con muchas instituciones de investigación científica para explorar nuevas formas de extender la vida útil de los alimentos en condiciones de temperatura normales, lo que puede cambiar por completo el modelo comercial de la venta minorista de alimentos frescos.
A medida que los requisitos de los consumidores para la frescura y la conveniencia de los alimentos continúen aumentando, la innovación tecnológica se convertirá en la fuerza impulsora central para el desarrollo sostenible del comercio electrónico de alimentos frescos. La actualización de Hema no solo cumple con la demanda actual del consumidor, sino que también señala la dirección para el desarrollo futuro de la industria.
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